Çoğumuz yediğimiz gıdalara gelince dikkatlice düşünürüz. kilo vermek ya da sadece daha iyi yemek yemek istiyorum. Ancak sağlık konusunda en bilinçli yiyiciler bile biraz akıllıca olmayan şeyler tüketiyor olabilir. Leanne Ely Sertifikalı bir beslenme uzmanı ve SavingDinner.com'un kurucusu, @ savedinner adlı TikTok hesabı aracılığıyla izleyicilere uzman rehberliği paylaşıyor. Onun birinde en viral videolar Geçen yıl Ely, bir beslenme uzmanı olarak asla yemeyeceği üç 'iğrenç' yemeği açıkladı. Kararının ardındaki korkunç nedenleri ve neden bu yiyeceklerden uzak durmak isteyebileceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.
İLGİLİ: Ben bir Beslenme Uzmanıyım ve Bu 3 'Çok Rahatlatıcı' Şeyi Yaparak 30 Kilo Verdim .
yedi kupa sonucu
1 Konserve mantarlar
Ely'nin 'brüt' doğrama bloğundaki ilk yiyecek mi? Konserve mantarlar. Beslenme uzmanına göre, ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin (FDA) rehberliği ortalamaya izin verir Bir kutu mantarda, ürün kusurlu veya güvensiz olarak kabul edilmeden önce 100 gramda yaklaşık 20 kurtçuk bulunur.
Ely, TikTok'ta 'O halde taze mantarları tercih edelim' tavsiyesinde bulunuyor. 'Neyde büyüdüklerini biliyoruz ama onları yıkayabilirsin, kurutabilirsin ve taze olarak doğrayabilirsin. Söz veriyorum, kurtçuk olmayacak.'
İLGİLİ: Gıda Uzmanları Tezgahta Asla Bırakmamanız Gereken 6 Şey Uyardı . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
2 Geliştirilmemiş karides
Deniz ürünleri sevenler Ely'nin ikinci tercihi olan karides konusunda zorluk yaşayabilir. Ama panik yapmayın! Beslenme uzmanı, hâlâ 'karidesleri sevdiğini' belirtiyor; yalnızca yememesi planlanmamış karidesleri yiyor.
Ely, 'Arkalarındaki damarı biliyor musun? Bu bir damar değil, bağırsak yolları' diye açıklıyor. 'Bu karides kakası.'
Brüt ama gerçek. Karidesin sırtındaki siyah çizgi bir damar değil, onunkidir. sindirim kanalı — yani Su Ürünleri Yetiştiriciliği Yönetim Konseyi'ne (ASC) göre gördüğünüz şey israftır. Ancak yemek aslında güvenli olsa da Ely yine de bunu yapmaktan kaçınmanızı tavsiye ediyor.
'Tanrı aşkına pişirmeden ve karidesinizin tadını çıkarmadan önce o damarı çıkarın' diyor. 'Damarını oradan çıkar.'
İLGİLİ: Ben Bir Doktorum ve Bunlar En Uzun Yaşayan İnsanların 5 'Gıda Sırrı' .
3 Yapay vanilya
Ely'nin bir beslenme uzmanı olarak 'dokunmayacağını' söylediği üçüncü şey ise yapay vanilya. Neden? Beslenme uzmanına göre yapay vanilya, kunduzların hint keselerinden üretilen kastoryumdan yapılıyor.
Ely, 'Kıçlarında. Vanilyalı dondurmasında kunduz poposu olmasını kim ister? Kesinlikle istemem' diyor. 'Bunun yerine saf vanilya özü kullanın. Elbette biraz daha pahalı ama en azından vanilya çekirdeğinden geliyor, kunduz kıçından değil.'
idrara çıkmayı ve ardından altını ıslatmayı hayal etmek
Bu iddiayı kanıtlamak biraz daha zor olsa da Allrecipes şunu belirtiyor: Kastoreum güvenli kabul edilir FDA'ya göre şirketlerin bunu ürünlerinde kullandıklarını size bildirmeleri gerekmiyor. Ve evet yapay vanilyada ortaya çıkabilir.
Yorum yapanların tümü iddia edilen iğrençliği önemsemiyor.
Ely'nin TikTok videosu 1,5 milyonun üzerinde görüntüleme topladı ve önerileriyle ilgili yorum bölümünde pek çok kişi seslendi. Pek çok kişi beslenme uzmanına rehberliği için teşekkür ederken, bazıları konserve mantarların dahil edilmesi konusunda özellikle kavgacı davrandı; kendisi bunu bir sonraki TikTok videosunda ele aldı.
Bir kişi orijinal videosuna 'Kurtçuklar tamamen iyi bir yağsız protein kaynağıdır' diye yanıt verdi.
Ely, takip eden TikTok'ta benzer duyguları ifade eden birçok başka yorum aldığını söylüyor.
'Şaka yapıp yapmadıklarını bilmiyorum. Ama söyleyebileceğim tek şey benim için kurtçuksuz yemek istediğimdir' diyor.
Best Life, en iyi uzmanlardan, yeni araştırmalardan ve sağlık kurumlarından en güncel bilgileri sunar, ancak içeriğimiz profesyonel rehberliğin yerini almaz. Aldığınız ilaca veya sağlıkla ilgili diğer sorularınıza gelince, daima doğrudan sağlık uzmanınıza danışın.
Kali Coleman Kali Coleman, Best Life'ta Kıdemli Editördür. Öncelikli odak noktası haberleri ele almaktır ve okuyucuları sıklıkla devam eden COVID-19 salgını hakkında bilgilendirir ve en son perakende kapanışları hakkında güncel bilgiler verir. Okumak Daha
