Bilim, Demans Riskinizi Azaltabilecek 6 Gıdayı Söylüyor

Biz ne zaman yaşlılığa bak Birçoğumuz yaşam kalitesini ortadan kaldırabileceği için demanstan korkuyoruz. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, aynı zamanda yedinci önde gelen ölüm nedeni Amerikada. Ancak bu, bilişsel gerilemenin kaçınılmaz bir sonuç olduğu ya da yaşlanmanın normal bir parçası olduğu anlamına gelmez.



Sadece yüzde on 65 yaş üstü yetişkinlerin büyük bir kısmı demansla yaşıyor ve bu vakaların çoğu belirli yaşam tarzı müdahalelerinin yardımıyla önlenebilir. Bunlar arasında sağlıklı bir diyet uygulamak, egzersiz yapmak, sigarayı bırakmak, alkolü sınırlamak, zihinsel olarak aktif kalmak ve kardiyovasküler sağlığınıza dikkat etmek yer alır.

Hiçbir yiyecek tek başına demansı önleyemezken, uzmanlar aşağıdaki önlemlerin alınması gerektiğini söylüyor: ZİHİN diyeti —şunların bir kombinasyonu Akdeniz diyeti Ve DASH diyeti —önemli bir koruma sağlayabilir. Aslında bir rivayete göre 2017 çalışması 'da yayınlandı Amerikan Geriatri Derneği Dergisi MIND diyetini yakından takip eden bireylerde, takip etmeyenlere kıyasla demans riski yüzde 30 ila 35 oranında azaldı.



Bilişsel sağlığınızın en güçlü koruyucularının hangi yiyecekler olduğunu merak mı ediyorsunuz? Son araştırmalara göre demans riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilecek altı gıda hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.



İLGİLİ: Bir Doktora Göre En İyi 5 Yaşlanma Karşıtı Takviye .



1 Taze meyveler ve çiğ sebzeler

  meyve ve sebzeler
Shutterstock

A yeni yayınlanan çalışma dergide yayınlandı NöroResim taze meyve ve çiğ sebze yemenin hem demans hem de depresyona karşı korunmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Araştırmacılar, yaklaşık 10.000 çalışma katılımcısının kesitsel görüntüleme verilerini inceledi. İngiltere Biyobankası ve bu gıdaları tüketmenin beyin yapısındaki koruyucu farklılıklarla ilişkili olduğunu belirledi.

Bilim adamları manyetik rezonans görüntüleme (MRI) kullanarak beyin hacmini incelediler ve taze meyve alımının toplam beyaz madde hacmiyle pozitif ilişkili olduğunu, çiğ sebze alımının ise gri madde hacmiyle pozitif ilişkili olduğunu kaydettiler.

' Meyve ve sebze tüketiminin özellikle beyin hacimlerini modüle ettiği görülüyor. Özellikle taze meyve alımının, demans ve depresyonun patofizyolojisinde güçlü bir rol oynayan hipokampus gibi belirli kortikal alanlarda koruyucu bir role sahip olabileceği sonucuna vardılar.'



Genel olarak meyve ve sebze alımınızı artırmanın bilişsel ve fiziksel sağlığınız üzerinde olumlu bir etkisi olsa da uzmanlar, özellikle birkaç gıda maddesinin beyin sağlığı için en iyisi olduğunu söylüyor. Rengarenk meyveler ve lifli yeşil sebzeler demanstan kurtulmak söz konusu olduğunda en büyük darbeyi vurun.

2 Fasulye ve baklagiller

  Fasulye ve Mercimek Yaşlanma Karşıtı Besinler
iStock

Yaşlandıkça bilişsel sağlığınızı korumayı umuyorsanız, fasulye ve baklagiller bir başka önemli besin takviyesidir. Bir göre 2023 araştırması 'da yayınlandı Avrupa Klinik Beslenme Dergisi Felç öyküsü olmayan ve düzenli olarak fasulye tüketen kişilerin, tüketmeyenlere kıyasla sakatlayıcı demans geliştirme riski önemli ölçüde daha düşüktü.

Tüm proteinlerin genel olarak beyin sağlığı üzerinde koruyucu bir etkisi var gibi görünse de, Harvard'da yayınlanan bir çalışmaya göre proteinin nereden geldiği önemlidir. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi . Araştırmacılar, karbonhidratlar yerine hayvansal proteinden gelen her yüzde beş kalori için demans riskinin yüzde 11 azaldığını belirtirken, karbonhidratlar yerine bitkisel proteinden gelen her yüzde beş kalori için demans riskinin yüzde 26 azaldığını buldular.

'Fasulye ve baklagiller en güçlü koruyucu ilişkiye sahipti. Özellikle bezelye ve lima fasulyesi, Yüzde 28 daha düşük risk haftada her ilave üç porsiyonda bilişsel gerilemenin azaldığını,' Tian-Shin Yeh , MD, PhD, Harvard T.H.'de baş yazar ve doktora sonrası araştırma görevlisi. Chan Halk Sağlığı Okulu anlattı Harvard Sağlık Yayıncılığı .

İLGİLİ: Bilim, Sadece 4 Dakikalık Egzersizin Beyninizi Genç Tutabileceğini Söylüyor: İşte Nasıl Yapılacağı .

iki değnek sonucu

3 Ceviz

  Kase Ceviz
Krasula/Shutterstock

Araştırmalar ayrıca kuruyemiş yemenin demansa karşı koruyabileceğini gösteriyor. Aslında bir 2020 çalışması dergide yayınlandı Besinler Cevizlerin özellikle oksidatif stres ve nöroinflamasyon gibi bilişsel gerileme risk faktörlerini azaltabileceğini söylüyor. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Çalışma, 'Ceviz, antioksidan ve antiinflamatuar etkilere sahip çeşitli bileşenler içerir' diye açıklıyor. 'Bizim ve diğer gruplarımızın hayvan ve insan çalışmaları, diyette ceviz takviyesinin bilişi geliştirebileceğini ve hafif bilişsel bozukluk (MCI) ve Alzheimer hastalığının (AD) riskini ve/veya ilerlemesini azaltabileceğini öne sürüyor.'

4 Tam tahıllar

  Tam tahıllar
Stephen Cook Fotoğrafçılık / Shuuterstock

Lif bakımından zengin tam tahıllar yemek aynı zamanda demansa karşı da koruma sağlayabilir. 2023 araştırması öneriyor. Çalışmada 2.958 deneğin verileri incelendi. Framingham Yavruları Kohortu ve düzenli olarak tam tahıl yiyen kişilerin bilişsel gerileme riskinin azaldığını buldu.

Çalışma yazarları, 'Çok değişkenli ve diyet ayarlamalarından sonra, toplam tam tahıl (WG) gıda tüketiminde en yüksek kategoriye sahip bireylerin, tüm nedenlere bağlı demans ve AD demans riski, en düşük kategoriye sahip bireylere göre daha düşüktü' diye yazdı.

Bununla birlikte, demans vakalarındaki oran düşüşünün 'sırasıyla günde bir ve iki porsiyondan fazla olacak şekilde hafifçe sabitlendiğini' belirtiyorlar.

alyansını neden sol eline takıyorsun

İLGİLİ: Demans Riskini Azaltmak İçin Hormon Tedavisine Başlamanın Mükemmel Zamanı .

5 Yağlı balık

  Çiğ Somon Fileto
Marian Weyo/Shutterstock

MIND diyeti, kırmızı et ve peynir de dahil olmak üzere doymuş yağ oranı yüksek diğer hayvansal ürünlerin alımını sınırlamanızı önerir. Bunun yerine somon, sardalye, alabalık, ton balığı veya uskumru gibi Omega-3 içeriği yüksek yağlı balıkların tüketilmesini önerir.

Aslında bir rivayete göre 2022 araştırması 'da yayınlandı Beslenme, Sağlık ve Yaşlanma Dergisi bazı faydalarını görmeye başlamak uzun sürmeyebilir. Çalışmanın yazarları, değiştirilmiş bir MIND diyeti bağlamında 12 haftalık balık alımının 'bilişsel olarak sağlam, kaynakları sınırlı yaşlı insanların bilişini geliştirebileceği' sonucuna vardı.

6 Zeytin yağı

  zeytin yağı
masa44 / Shutterstock

MIND diyetinin yaratıcıları, daha iyi beyin sağlığı için günde bir çorba kaşığından fazla tereyağı veya margarin tüketilmemesini öneriyor. Bunun yerine, doymuş yağ oranı çok daha düşük, kalp sağlığına yararlı tekli doymamış yağlar oranı ise daha yüksek olan zeytinyağıyla pişirmeyi öneriyorlar.

Yakın zamanda yapılan bir araştırma, günde sadece bir kaşık zeytinyağı tüketmenin demanstan ölme riskinizi yüzde 28 oranında azaltabileceğini buldu.

'Çalışmamız, zeytinyağı gibi bitkisel yağları öneren beslenme kurallarını güçlendiriyor ve bu önerilerin yalnızca kalp sağlığını değil, aynı zamanda potansiyel olarak beyin sağlığını da desteklediğini öne sürüyor' dedi. Anne-Julie Tessier , araştırmanın ortak yazarı ve Harvard T.H.'de doktora sonrası araştırmacı. Chan Halk Sağlığı Okulu, aracılığıyla haber bülteni . 'Margarin ve ticari mayonez gibi yağlar yerine doğal bir ürün olan zeytinyağını tercih etmek güvenli bir seçimdir ve ölümcül demans riskini azaltabilir.'

Doğrudan gelen kutunuza gönderilen daha fazla sağlık haberi için, günlük bültenimize kaydolun .

Best Life, en iyi uzmanlardan, yeni araştırmalardan ve sağlık kurumlarından en güncel bilgileri sunar, ancak içeriğimiz profesyonel rehberliğin yerini almaz. Aldığınız ilaca veya sağlıkla ilgili diğer sorularınıza gelince, daima doğrudan sağlık uzmanınıza danışın.

Lauren Gri Lauren Gray, New York'ta yaşayan bir yazar, editör ve danışmandır. Okumak Daha
Popüler Mesajlar