Uzmanlar, Yemeklerinizi Bu Şekilde Hazırlamanın Kanser Riskinizi Azaltabileceğini Söylüyor

Sağlığınız söz konusu olduğunda, iyi bir diyetin ne kadar faydalı olabileceğini abartmak zor. Nasıl yediğinizi biraz bile değiştirerek kalp hastalığı riski , diyabet ve hatta kanser. Ancak uzmanlar, ikincisine gelince, sadece ne yediğiniz değil, aynı zamanda yemeklerinizi nasıl hazırladığınız ve tabakladığınızla da ilgili olduğunu söylüyor. Uzmanların kanser riskinizi azaltabileceğini ve genel sağlığınızı iyileştirebileceğini söylediğini öğrenmek için okumaya devam edin.



SONRAKİ OKUYUN: Uzmanlar, Bu Popüler Parti Atıştırmalığının Kolon Kanserine Neden Olabileceğini Söyledi .

Kanser vakalarının yüzde 40'a kadarı yaşam tarzı risk faktörlerine atfedilebilir.

Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, aralarında Kanser vakalarının yüzde 30 ve 40'ı değiştirilebilir yaşam tarzı risk faktörlerine bağlanabilir. Bunlar; tütün kullanımı, alkol tüketimi, yetersiz beslenme, yeterince meyve ve sebze tüketmeme, fazla kilolu veya obez olma ve fiziksel olarak hareketsiz olmadır.



Amerikan Kanser Derneği, güneşten veya kapalı bronzlaşmadan kaynaklanan ultraviyole (UV) radyasyona aşırı maruz kalmanın ve hepatit B veya C, HIV ve HPV dahil olmak üzere altı kanserle ilişkili enfeksiyondan herhangi birine sahip olmanın da dikkate alındığını ekliyor. değiştirilebilir risk faktörleri kanser için.



SONRAKİ OKUYUN: Araştırmalar Bu Popüler İçeceği İçmek Kanser Riskinizi Üçe Katlayabilir .



Diyet, değiştirebileceğiniz önemli bir yaşam tarzı faktörüdür.

  Yaşlı çift birlikte yemek
Shutterstock

Aslında, diyetin önemli bir rol oynadığı gösterilmiştir. kanser önleme . Bu nedenle, Dünya Kanser Araştırma Fonu (WCRF) ve Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü (AICR), diyet yoluyla kanser riskini azaltmak için yararlı bir kılavuz oluşturdu. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Güzel haberler? onların basit, kanseri önleyen diyet tüyoları takip etmek nispeten kolaydır. Kırmızı ve işlenmiş et, şekerli içecekler, alkol ve fast food tüketimini sınırlandırırken meyve ve sebze açısından zengin öğünler yiyin.

Kansere yakalansanız bile, doğru beslenme başlangıcını erteleyebilir.

  Mutfağında yemek pişiren bir adam
iStock

Dergide yayınlanan bir 2016 çalışması Kanser Epidemiyolojisi, Biyobelirteçler ve Önleme bulundu bu diyet değişikliklerini yapmak ileri yaştaki bireyler için bile faydalıydı. Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde çalışmaya başladıklarında 60 yaşın üzerinde olan yaklaşık 360.000 sağlıklı katılımcının verilerini analiz ettiler. Araştırmacılar, her katılımcıyı bu dört diyet ipucuna bağlılık düzeylerine göre puanladılar ve ardından ortalama 11 ila 15 yıl sonra takip ettiler.



Sonunda, katılımcıların diyet önerilerini ne kadar yakından takip ettikleri ile kanser riskleri arasında bir ilişki olduğu sonucuna vardılar. 60 yaş üstü yetişkinlerde yaptı daha sonra kanser geliştirmeye devam edin, hastalıklarının başlangıcı 1,6 yıl ertelendi izledikleri her ek WCRF/AICR diyet önerisi için.

Doğrudan gelen kutunuza gönderilen daha fazla sağlık haberi için, günlük bültenimize kaydolun .

Yemeklerinizi bu şekilde hazırlamak kanser riskinizi azaltır.

  Adam sağlıklı yiyeceklerin bir listesini yapar. Sağlıklı yaşam tarzı diyet gıda konsepti
iStock

Önemli olan sadece tabağınıza ne koyduğunuz değil, aynı zamanda yemeklerinizi nasıl tabakladığınızdır. AICR'ye göre, porsiyonlar kanser riskinizi azaltmanın anahtarıdır.

Kuruluş, yakın zamanda yayınlanan bir kılavuzda açıkladıkları basit bir kuralı izlemeyi söylüyor. Yeni Amerikan Plakası . Bu, tabağınızın en az üçte ikisinin (2/3) tam tahıllar, sebzeler, meyve ve fasulye gibi bitkisel gıdalarla kaplanmasını önerir. Tabağınızın kalan üçte biri (1/3) hayvansal proteinle doldurulabilir. deniz ürünleri, kümes hayvanları ve süt ürünleri gibi zengin besinler ve bazen yağsız kırmızı et.'

Geçişi bir kerede yapabileceğinizden emin değil misiniz? Onların kullanışlılığını kullanın geçiş rehberi eski yeme tarzınızdan daha sağlıklı olana. Ve elbette, diyet ve diğer yaşam tarzı müdahaleleri yoluyla kanser riskinizi nasıl azaltacağınız konusunda daha fazla ipucu için doktorunuzla veya bir beslenme uzmanıyla konuşabilirsiniz.

Lauren Gri Lauren Gray, New York merkezli bir yazar, editör ve danışmandır. Okumak daha fazla
Popüler Mesajlar