Yazın alacakaranlığında ve artık kimse barın arkasında veya mutfakta karmaşık işler yapmak için zaman harcamamalı kokteyller yapması gerekenden daha fazla. Sonuçta, plajlarımız, çatılarımız ve ulaşılabilecek havuzlarımız var! İşte, muhtemelen evinizde sahip olduğunuz şeyleri kullanarak saniyeler içinde hazırlayabileceğiniz en sevdiğim süper basit kokteyllerin bir özeti. (Sonra yazın geri kalanının tadını çıkarmak için dışarı çıkabilirsiniz!) Ve bunlarda ustalaştıktan sonra, göz atın Etkileyeceğinden emin olunan 10 gece içkisi tarifi .
1 Bir Martini
Shutterstock
Martiniler en sevdiğim kokteyllerden biridir. Bu bir klasiktir, ancak pek çok malzeme veya büyük miksoloji becerisi gerektirmez. Ama onları iyileştirmenin bir sanatı var. Bence en önemli şey, bu içeceğin çok, çok soğuk servis edilmesi. İşte her seferinde doğru yapmak için ipuçlarım.
Malzemeler:
- 2 oz Tito'nun Votkası
- 1 oz Kuru Vermut
- (isteğe bağlı limon büküm veya garnitür için zeytin)
Talimatlar:
Vermutun yarısıyla martini bardağınızı çalkalayın, kaplayın ve fazlasını atın. Bardağı en az 10 dakika soğutmak için dondurucuya koyun. Bu arada, votkayı buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün ve kuvvetlice sallayın. Soğutulmuş martini bardağınızı alın ve kalan Vermutu bardağa dökün. Tekrar döndürün ve ardından vermutun geri kalanını atın. Votkayı martini bardağına süzün. Bir bükülme ile süslüyorsanız, limon kıvamını camın kenarından geçirin ve sonra bırakın. Zeytinle süslüyorsanız, bir kürdan ile şişin ve içine atın. (Kirli bir martini için, biraz zeytin suyunu çalkalayıcıya ekleyin. votka).
2 Cin ve Çay
'Gin & T'ler' yeni cin-toniklerdir. Dünya çapında, miksologlar bu yeni eğilime giriyor ve belirli cinlerin lezzet profillerine özel olarak uyan çaylar üretiyorlar. Bu tarifi çayın türünü (yeşil çay, meyveli çay vb.) Değiştirerek değiştirebilir veya çırçırınıza çay demleyerek bir adım daha ileri götürebilirsiniz. Ancak, bu makalenin amaçları doğrultusunda, onu basit tutacağız… çünkü bazen en iyi yaşam en basit şeylerle doludur.
Malzemeler:
- 2 oz Londra Kuru Cin
- 3 oz Earl Grey Çay Demlenmiş ve Soğutulmuş
- Garnitür için 1 Portakal Dilimi ve Şeker.
Talimatlar:
Küçük bir tabağa çiğ şekeri dökün. Turuncu kamaya bir yarık açın ve bir highball bardağının kenarının etrafına kaydırın. Jantı kaplamak için şekere bastırın. Turuncudan posayı çıkarın ve cildi koruyarak atın. Malzemeleri karıştırın ve buzla dolu highball bardağa dökün. Garnitür için turuncu cildi içine yerleştirin. (İpucu: İçeceğinizi biraz daha tatlı seviyorsanız, sıcakken ve demlenirken çayınıza bir çay kaşığı şeker ekleyin.)
3 Tornavida
Bu, herkesin kolejde yapmayı öğrendiği çok basit bir kokteyl. Bir çentik yükseltmek için, portakal suyundaki asitliği evcilleştirmek için bir tutam tuz eklemeyi seviyorum.
Malzemeler:
- 2 oz Tito'nun Votkası
- 5 oz Taze Sıkılmış OJ
- Bir tutam tuz
Talimatlar:
Bir highball bardağını buzla doldurun, malzemelerinizi dökün ve karıştırın. İsteğe bağlı olarak bir dilim portakal ile süsleyin. Bu kadar!
4 Tazı
Greyhound, tornavidanın hoş bir çeşididir ve portakal suyu için greyfurt suyuna daldırılır. Greyfurttan gelen ferahlatıcı tadı ve ekşi dokunuşunu seviyorum.
ateş rüya anlamı
Malzemeler:
- 2 oz Tito'nun Votkası
- Taze Sıkılmış Greyfurt Suyu
- Biberiye Baharatı veya Greyfurt Dilimi
Talimatlar:
Votkayı buzla dolu bir lowball bardağa ekleyin. Greyfurt suyu ile doldurun ve karıştırın. Biberiye Fişi veya Greyfurt Dilimi ile süsleyin. (Tuzlu Köpek yapmak için, bardağın kenarını tuzla kaplayın ve garnitürü dışarıda bırakın.)
5 Kanlı Mary
Doğru malzemelere sahipseniz, herkesin en sevdiği brunch kokteylini yapmanın canlandırıcı bir şekilde kolay olduğu ortaya çıktı.
Malzemeler:
- 2 oz Tito's Vodka (veya en sevdiğiniz votka)
- Bloody Mary Mix
- (Jant ve garnitür için isteğe bağlı Kereviz Tuzu ve Misket Limonu Dilimi)
Talimatlar:
Kireç kamasını bir yarık açın ve bir highball bardağının kenarından geçirin. Kenarı kereviz tuzuyla kaplı küçük bir tabağa batırın. Buzla dolu bardağa votkayı dökün. Bloody Mary karışımı ile süsleyin. Bir şeyleri gerçekten renklendirmek istiyorsanız, limon dilimi ve kereviz sapı ile süsleyin!
6 Bellini
Mimoza'ya eğlenceli bir dokunuş için, bunun yerine bir Bellini çırpın. Bir Bellini'nin karmaşık olması gerekmez. İhtiyacın olan tek şey biraz şeftali püresi ve biraz da köpüklü. (Cava'yı Prosecco'ya tercih ederim, çünkü daha az tatlıdır ve Şampanya ile aynı yöntemle yapılır.)
Malzemeler:
- 3 oz Kazma (İspanyol Köpüklü Şarabı)
- 2 oz Taze Şeftali Püresi
Talimatlar:
Şeftali püresini bir Şampanya Flütünün altına yerleştirin, ardından üzerine hafifçe Cava koyun. Şeftali dilimli isteğe bağlı garnitür. Şerefe!
7 Sangria
Herkes, özellikle yazın iyi bir Sangria'yı sever. Ancak Sangria'nın zaman alıcı olması gerekmiyor. Gerçekten ihtiyacın olan tek şey biraz şarap ve biraz meyve. Veya meyve suyu. Burada bir harika, basit sangria bunu yapmak çok basit, ancak yine de misafirlerinizi etkileyecek!
Malzemeler:
- 2 ½ fincan Kaliteli Meyve Suyu Karışımı, Portakal-Ananas-Elma veya Mango-Şeftali gibi emdirin
- 1 şişe (750 ml) Kuru Gül Şarabı, Köpüklü veya Gazsız olabilir
- (Garnitür için isteğe bağlı Taze Meyve)
Talimatlar:
Suyu ve şarabı büyük bir sürahiye dökün. Dilerseniz taze dilimlenmiş meyveleri karıştırın veya olduğu gibi buz üzerinde servis edin. (Not: Hemen servis yaparsanız köpüklü şarap kullanmanızı tavsiye ederim.)
8 Güvercin
Bu Meksika klasik kokteyli ferahlatıcı ve yapımı çok basit. Mükemmel bir yaz içkisi!
Malzemeler:
- 2 oz Beyaz Tekila
- Greyfurtlu Soda
- İsteğe bağlı Kireç Garnitürü ve Tuz kenarı
Talimatlar:
Alçak top bardağınızı limon dilimi ve tuzla kaplayın (isteğe bağlı), ardından bardağı buzla doldurun ve tekilayı içine dökün. Üzerine greyfurt soda ekleyin. Misket limonu dilimini sıkın ve bir garnitür için içine daldırın.
9 Karanlık ve Fırtınalı
Karanlık ve Fırtınanın adını, içeceğin bulanık tonunu fırtına bulutlarının rengiyle karşılaştıran ve Bermuda'nın gayri resmi içeceği olan yaşlı bir denizciden aldığı iddia ediliyor. Yapması da çok basit, bu yüzden bu yaz Bermuda'ya gidemezseniz, onun yerine Bermuda için! Bu tarifi şuradan seviyorum Efsanevi :
Malzemeler:
- 2 oz Myers Dark Rum
- 5 oz Zencefil Birası
- (Garnitür için isteğe bağlı Kireç Kaması)
Talimatlar:
Rom'u highball'da buzun üzerine dökün ve zencefilli birayla doldurun. Kireç dilimini sıkın.
10 Cuba Libre
'Özgür Küba!' Olarak da bilinen Cuba Libre, yüzyılı aşkın bir geçmişe sahip. Bu kokteyli sade bir Rum ve Koladan ayıran tek şey biraz limon dilimi.
Malzemeler:
- 2 oz Bacardi Rum (veya en sevdiğiniz rom)
- Coca Cola
- Garnitür için kireç dilimi
Talimatlar:
Misket limonu dilimini bir highball bardağına sıkın. Bardağı buzla doldurun, ardından Coca Cola ile doldurun. Misket limonu dilimini bardağa atın ve tadını çıkarın.
11 Cin ve Tonik
Shutterstock
Gin ve Tonics'i büyükannenizin en sevdiği içecek olarak düşünebilirsiniz - ama artık değil. Bu içki, yaz için çok önemlidir.
rüyada beyaz tavşan
Malzemeler:
- 2 oz favori cin
- Tonik
- Garnitür için kireç dilimi
Talimatlar:
Cin'i buzla dolu bir highball bardağa dökün. Tonik suyla doldurun. Misket limonu dilimi ile süsleyin. Bundan daha kolay olamaz!
12 Siyah Rusça
Efsaneye göre, Siyah Rus, Soğuk Savaş'ın arifesinde yaratıldı, Amerika'nın Lüksemburg büyükelçisinin, dünyanın diplomatlarının arasına takılan ve yavaş ama emin bir şekilde geri kalanını yakalayan imzalı bir içeceği olan Rus votkası ve Kahlua vardı. bizden de.
Malzemeler:
- 2 oz votka
- 1 oz Kahlua
Talimatlar:
Malzemeleri buz üzerine bir karıştırma bardağına dökün ve karıştırın. Buz üzerinde taze bir lowball bardağa süzün. (Kara Büyü için, süslemek için bir tutam limon suyu ve limon kıvamıyla servis edin.)
13 Scotch ve Soda
Shutterstock
Basit kokteyller arasında, Scotch ve Soda kraldır. Bundan daha iyi veya daha kolay olamaz.
Malzemeler:
- 2 oz İskoç viskisi
- Kulüp Soda
Talimatlar:
Viski buzun üzerine dökün ve üzerine Club soda koyun. Bu kadar. Zevk almak!
14 Yaz Buzluğu
Shutterstock
'Summer Cooler, New York'un Yasaktan bu yana ilk yasal damıtılmış viskisi Hudson Baby Bourbon'un dumanını ve sade bir yaz akşam kokteyli için zencefilli biranın baharatını birleştiriyor.' Norman Bukiofzer , New York's Ritz Carlton'da bir barmen, söyledi Erkekler Dergisi .
Malzemeler:
- 2 oz burbon (Bukiofzer, Hudson Baby Bourbon'u tercih eder)
- Zencefil birası
Talimatlar:
Burbonu buzun üzerine dökün ve üzerine zencefil birası koyun. Voila!
15 Votka Kızılcık-tini
İkonik üzerinde iki bileşenli bir bükülme için SJP Martini (a.k.a., Cosmo), ihtiyacınız olan tek şey biraz kızılcık suyu. Bir limon dilimi atıp bir adım daha ileri götürün…
Malzemeler:
- 2 oz votka
- 3 oz Kızılcık Suyu
- Kireç Kaması isteğe bağlı
Talimatlar:
Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya votka ve kızılcık suyunu dökün. Çalkalayıcıya bir limon dilimi sıkın, ardından kuvvetlice sallayın. Soğutulmuş bir martini bardağına dökün. Yeni bir limon dilimi ile süsleyin. O zaman Sex'i düşünün. Ve Şehir.
Ama hey, içkini içmek için dışarı çıkmayı tercih edersen, bak bakalım etrafta olup olmadığına şu anda Amerika'daki en iyi 20 otel barı .
Shana Wall, New York City merkezli bir yazar ve sertifikalı şarap garsonudur. Daha fazla bilgi için Instagram'da takip edin @Hayalhanemersin . Daha akıllı yaşamak, daha iyi görünmek ve daha genç hissetmek için daha harika tavsiyeler için bizi takip edin Facebook şimdi!
