Kuş gribi haftalardır manşetlerde yer alıyor. Yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) virüsü olarak da bilinen bu hastalık genellikle insanları değil yalnızca hayvanları etkiler. Ancak Nisan ayının başında Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), Teksas'ta süt inekleriyle çalışan bir kişinin hastalık geçirdiğini doğruladı. pozitif test edildi virüs için. Şimdi ABD'li yetkililer market sütlerinde de kuş gribinin tespit edildiği konusunda uyarıda bulunuyor.
yüksekte takılmak ile ilgili rüyalar
bir 23 Nisan güncellemesi ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), HPAI ile ilgili testlerin bazı pastörize süt numunelerinde kuş gribi varlığını gösterdiğini ortaya çıkardı. Daha önce ABD Tarım Bakanlığı (USDA) onaylamıştı HPAI'nin H5N1 suşunun çiğ, pastörize edilmemiş sütte tespit edildiği.
Marketlerde satılan sütün çoğu FDA'nın da belirttiği gibi pastörize edilmiştir. katı kurallar Çiğ sütün yaygın satışına karşıyız.
Ajans, yeni güncellemesinde 'Pastörizasyon süreci 100 yıldan fazla bir süredir halk sağlığına iyi hizmet etti' dedi. 'Pastörizasyon, sütü daha güvenli hale getirmek için sütü belirli bir süre boyunca belirli bir sıcaklığa ısıtarak zararlı bakteri ve virüsleri öldüren bir işlemdir.'
Peki pastörize sütte H5N1'in yakın zamanda keşfedilmesi sütün inanıldığından daha az güvenli olduğu anlamına mı geliyor? FDA'ya göre bu şu anda endişe verici bir durum değil.
okyanus dalgaları rüyası
Ajans, 'Bugüne kadar ticari süt tedariğinin güvenli olduğu yönündeki değerlendirmemizi değiştirecek hiçbir şey görmedik' dedi. 'Çiğ sütte virüs tespit edilse bile pastörizasyonun genel olarak patojenleri tüketici sağlığı açısından risk oluşturmayacak düzeyde ortadan kaldırması bekleniyor.'
Yine de bazı uzmanlar, market sütündeki yeni HPAI bulgusundan endişe duyuyor ve bunun, mevcut kuş gribi salgınının önceden düşünülenden daha yaygın olduğu anlamına geldiğini ileri sürüyor.
'İneklere yayılma, inandığımızdan çok daha fazla' Eric Topol , Scripps Araştırma Çeviri Enstitüsü'nün kurucusu MD, CNN'e söyledi . 'FDA'nın süt ürünleri tedarikinin güvenli olduğuna dair güvencesi güzel, ancak henüz kapsamlı bir değerlendirmeye dayanmıyor, onlar da bunu kabul ediyorlar.'
İLGİLİ: ABD'nin En Büyük Yumurta Üreticisi Kuş Gribi Salgınıyla Karşı Karşıyaydı—Süt Ürünleriniz Güvenli mi?
FDA, güncellemesinde pastörize sütün tüketiminin güvenli kalmasını sağlamak için çalışmaya devam ettiğini doğruladı.
Ajans, 'Sağlam patojenin hala mevcut olup olmadığını ve bulaşıcı olup olmadığını belirlemek için ek testlerin yapılması gerekiyor; bu da ürünün tüketilmesiyle ilişkili herhangi bir hastalık riskinin olup olmadığını belirliyor.' dedi.
Rüyada öldüğünü görmek ne anlama gelir
Bu arada FDA, tüketicilere çiğ süt tüketmemeleri yönündeki 'uzun süredir devam eden tavsiyesini' vurguluyor.
'H5N1 virüsünün çiğ süt yoluyla bulaşmasına ilişkin mevcut bilgilerin sınırlı olması nedeniyle FDA, endüstrinin çiğ süt veya çiğ süt peyniri de dahil olmak üzere çiğ süt ürünleri üretmemesini veya satmamasını tavsiye etmeye devam ediyor. Ajans, kuş gribi virüsleri ile enfekte olanlar veya kuş gribi virüsleri ile enfekte olanlara maruz kalanlar da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklar olduğunu belirtti.
erkek arkadaşım eski sevgilisi üzerinde mi
CDC diyor ki mevcut halk sağlığı riski kuş gribi için de hala düşük. Bu spesifik salgınla ilişkilendirilen yalnızca bir insan vakası vardı ve bu, ülkede doğrulanan ikinci kuş gribi vakasıydı. Bunlardan ilki, 2022'de Colorado'da enfekte kümes hayvanlarına doğrudan maruz kalan bir kişiydi.
Ajans, 'Kuş gribi virüsleri normalde insanları etkilemez' diye açıklıyor ve ABD'de de kuş gribi virüslerinin insandan insana yayıldığı yönünde bir rapor bulunmadığını belirtiyor.
Best Life, en iyi uzmanlardan, yeni araştırmalardan ve sağlık kurumlarından en güncel bilgileri sunar, ancak içeriğimiz profesyonel rehberliğin yerini almaz. Aldığınız ilaca veya sağlıkla ilgili diğer sorularınıza gelince, daima doğrudan sağlık uzmanınıza danışın.
Kali Coleman Kali Coleman, Best Life'ta Kıdemli Editördür. Öncelikli odak noktası haberleri ele almaktır; okuyucuları sıklıkla devam eden COVID-19 salgını hakkında bilgilendirir ve en son perakende kapanışları hakkında güncel bilgiler verir. Devamını oku
